ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1
ಪರಿಚಯ
"ಥಯಾಮಿನ್" ಮತ್ತು "ಥಯಾಮಿನ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ವಹನ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡೆನೊಸಿನ್ ಟ್ರೈಫಾಸ್ಫೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಪೈರೋಫಾಸ್ಫೇಟ್ (ಥಯಾಮಿನ್ ಡೈಫಾಸ್ಫೇಟ್, ಅಂದರೆ, ಕೋಎಂಜೈಮ್) ಅನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೋಎಂಜೈಮ್ ಆಗಿದೆ.
ರಾಸಾಯನಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 ಒಂದು ಬಿಳಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸ್ಫಟಿಕ ಅಥವಾ ಸ್ಫಟಿಕ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದು, 248℃ (ವಿಘಟನೆ) ಕರಗುವ ಬಿಂದುವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಎಥೆನಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಈಥರ್, ಬೆಂಜೀನ್, ಕ್ಲೋರೋಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರೊಪಿಲೀನ್ ಗ್ಲೈಕೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.
ಅನ್ವಯಿಸು
ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 ಕೊರತೆ ಮತ್ತು ಪಾದದ ಕಾಯಿಲೆ ಅಥವಾ ಅದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ವರ್ನಿಕೆಸ್ ಎನ್ಸೆಫಲೋಪತಿಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬಾಹ್ಯ ನರಗಳ ಉರಿಯೂತ, ಮಯೋಕಾರ್ಡಿಟಿಸ್, ಅಜೀರ್ಣ, ರಕ್ತ ಕಟ್ಟಿ ಹೃದಯ ಸ್ಥಂಭನ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಹಾಯಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಇದನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ1 ಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ..
