-
ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ
ಪರಿಚಯ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪು B ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ವಿಟಮಿನ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು 1941 ರಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿನ ಸಮೃದ್ಧ ಅಂಶಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ಸಂಯುಕ್ತವು ಮೂರು ಘಟಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ: ಪಿರಿಡಿನ್, ಪ್ಯಾರಾ-ಅಮಿನೊಬೆನ್ಜೋಯಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟಾಮಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಒಂದು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಮಿಕಲ್ಬುಕ್ ಗ್ಲುಟಾಮಿಲ್ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲಗಳು ಪಾಲಿಗ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ...
